ابوزيد القناص
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ابوزيد القناص

الـــــــمــــــبدع
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تعلموا صنع أصابع زينب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاسطوره
Admin
الاسطوره


عدد الرسائل : 347
تاريخ التسجيل : 04/05/2008

تعلموا صنع أصابع زينب Empty
مُساهمةموضوع: تعلموا صنع أصابع زينب   تعلموا صنع أصابع زينب Emptyالجمعة مايو 16, 2008 6:55 pm

المقادير:

<tr vAlign=center><td vAlign=center width=1 height=2></TD></TR>
<table style="BACKGROUND: #ffcb7f" cellSpacing=0 width=270 align=left border=0 cellpading="0"><tr vAlign=top><td align=middle>تعلموا صنع أصابع زينب B085192720</TD></TR>
<tr><td style="BACKGROUND: #ffcb7f" align=middle></TD></TR></TABLE>
3 أكواب من السميد الناعم.
3 أكواب من الطحين.
كوب واحد من زيت الزيتون.
كوب ونصف من الماء الدافئ.
3 ملاعق كبيرة سمسم.
3 ملاعق كبيرة ينسون.
ملعقة صغيرة محلب.
3 ملاعق كبيرة حبة البركة.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
ملعقتان صغيرتان من السكر.
قطر بارد.
زيت للقلي.
الطريقة:
اخلطي الخميرة مع السكر وقليل من الماء الدافئ واتركيها جانباً إلى أن يتضاعف حجمها.
ننخل السميد والطحين ونضيف السمسم واليانسون والمحلب وحبة البركة ونخلطها جيداً.
نضيف زيت الزيتون للخلطة وحركيه بأطراف أصابعك ثم أضيفي الخميرة وأعجني جيداً وضعي الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة كتلة متماسكة ولينة نوعاً ما.
قطعي العجينة بحجم حبة الجوز ثم افردي كل حبة بشكل خفيف ونلفها ليظهر لها شكل جميل ونستمر في ذلك حتى تنتهي كمية العجين.
اقلي قطع العجين في زيت عميق ساخن ثم ارفعيها عن النار وقومي بتصفيتها من الزيت وضعيها في القطر ونتركها فترة ثم قدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://laionman.own0.com
 
تعلموا صنع أصابع زينب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابوزيد القناص :: 
¯°·.¸¸.·°¯الأسرة والحياة الزوجية¯°·.¸¸.·°¯
 :: 
¯°·.¸¸.·°¯المطبخ والأكلات الشهيه¯°·.¸¸.·°¯
-
انتقل الى: